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噴霧干燥技術(shù)制備微膠囊時(shí)遇到微球變形的原因

更新時(shí)間:2022-10-18 點(diǎn)擊次數(shù):1291

002 317噴霧干燥機(jī)斜面圖.jpg


噴霧干燥制備微球時(shí)顆粒主要具有孔洞、凹陷或皺縮的形貌特征,這是由于高溫導(dǎo)致溶質(zhì)在飛行中的液滴表面迅速析出,并形成殼層。


固體殼層的存在使溶液的氣化分子傳質(zhì)受阻,而傳熱卻變化很小,于是殼層內(nèi)溶液溫度持續(xù)上升,并可能達(dá)到沸騰狀態(tài),殼層在內(nèi)部氣壓作用下膨脹,中心溶質(zhì)濃度降低。


當(dāng)內(nèi)部氣壓大于殼層機(jī)械強(qiáng)度時(shí),內(nèi)部氣化分子便在殼層zui薄弱處克服阻力而沖出殼層,使外殼產(chǎn)生孔洞或形成空心顆粒。


由于PVP為塑性分子,當(dāng)干燥結(jié)束后,膨脹的微球因中心析出的固體含量少而收縮,導(dǎo)致絕大部分微球留下凹陷和皺縮的痕跡。


至于產(chǎn)生棒狀和片狀產(chǎn)物,這是由于霧化液滴是由霧化盤高速旋轉(zhuǎn)將液體撕裂而產(chǎn)生的。



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